Barista

Barista & Tatlı Servis Takım Arkadaşı Arıyoruz!

İş Tanımı:

Müşteri memnuniyetine önem veren, kahve kültürüne tutkuyla bağlı ve tatlı vitrininden ürünlerin hazırlanması ve servisinde deneyimli bir takım arkadaşı arıyoruz. Hem kahve hazırlama hem de tatlı servisi konularında yetkin, enerjik ve güler yüzlü biriyseniz ekibimize katılabilirsiniz.

Görev ve Sorumluluklar:

• Espresso, cappuccino, latte gibi kahve çeşitlerini standartlara uygun şekilde hazırlamak
• Kahve makinelerinin bakım ve temizlik işlemlerini düzenli yapmak
• Tatlı vitrinindeki ürünleri müşteriye sunmak, servis etmek
• Basit tatlı ve kahve eşlikçilerini hazırlamak (örneğin; porsiyon dilimleme, sunum hazırlama)
• Menüdeki ürünler hakkında bilgi sahibi olmak ve müşterilere önerilerde bulunmak
• Kasa işlemlerini doğru ve hızlı yapmak
• Stok takibini yapmak ve malzeme eksikliklerini raporlamak
• Hijyen ve iş güvenliği kurallarına eksiksiz uymak
• Takım çalışmasına uyum sağlamak ve işletme standartlarına katkıda bulunmak

Aranan Nitelikler:

• Barista olarak en az 1 yıl deneyimli
• Kahve makineleri ve ekipmanları kullanımı konusunda bilgi sahibi
• Tatlı servisinde ve basit hazırlıklarında deneyimli veya öğrenmeye açık
• Müşteri memnuniyetine önem veren, güler yüzlü ve iletişim becerileri yüksek
• Takım çalışmasına yatkın ve sorumluluk sahibi
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen
• Temiz ve düzenli çalışmaya özen gösteren
• Tercihen sertifikalı barista veya kahve eğitimlerine katılmış
• Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilen